La poudre de cacao RACINES BIO est un produit naturel obtenu à partir de fèves de cacao soigneusement sélectionnées et transformées selon des méthodes respectueuses de l'environnement. Elle se distingue par sa richesse en arômes et sa texture fine, idéale pour une utilisation dans diverses préparations culinaires. Ce cacao non sucré est issu de l'agriculture biologique, garantissant une culture sans recours aux produits chimiques de synthèse.
Description
FAQ
Q: Est-ce du cacao maigre ou gras ?
R: Il faut se référer à la mention sur l'emballage, s'il n'y a pas de mention, il est probablement gras.
Q: Est-ce du cacao sucré ou non sucré ?
R: S'il n'y a pas de mention, il est probablement non sucré.
Q: Quelle est la provenance du cacao ?
R: La provenance doit être indiquée sur l'emballage.
Q: Ce cacao est-il adapté pour la pâtisserie ou pour les boissons chaudes ?
R: S'il n'y a pas de mention, il est adapté au deux utilisations.
Q: Comment conserver le produit après ouverture ?
R: Il se conserve au sec, à l'abri de la lumière.
Conservation
Pour préserver ses qualités aromatiques et nutritionnelles, la poudre de cacao doit être conservée dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Une fois ouverte, il est recommandé de bien refermer le sachet ou de transférer le produit dans un récipient hermétique.
Ingrédients & Informations nutritionnelles
La composition se limite à 100 % de poudre de cacao biologique pure. Sur le plan nutritionnel, ce produit est naturellement riche en fibres et en minéraux tels que le magnésium et le fer. Pour 100 g, il apporte environ 350 kcal, avec une teneur moyenne en matières grasses de 11 g (dont 6,5 g d'acides gras saturés), 20 g de protéines et 14 g de glucides (dont moins de 1 g de sucres). Sa faible teneur en sucre en fait un ingrédient polyvalent adapté à différents régimes alimentaires. La poudre de cacao RACINES BIO est un ingrédient incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques et les passionnés de cuisine.
Poudre de cacao RACINES BIO
Prix habituel
€8,82
Les essentiels 🌿
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