SAMIA Herbes de Provence ist eine Mischung aus sechs getrockneten mediterranen Kräutern: Rosmarin, Majoran, Basilikum, Thymian, Bohnenkraut und Oregano. Sie würzen Gegrilltes, Bratenfleisch und Schmorgerichte. Beutel mit 50 g.
Was sind Kräuter der Provence?
Kräuter der Provence bezeichnen eine Mischung getrockneter aromatischer Kräuter, inspiriert von den Pflanzen, die im Süden Frankreichs wachsen. Die gängigste Zusammensetzung vereint Thymian, Rosmarin, Bohnenkraut und Oregano; die SAMIA-Mischung fügt Majoran und Basilikum hinzu, insgesamt sechs Kräuter, ohne weitere Zutat. Das Ergebnis ist eine Mischung getrockneter Blattstücke mit harzigem, leicht pfeffrigem Duft.
Wie werden sie verwendet?
Streuen Sie die Kräuter vor dem Braten über ein Hähnchen, über Fisch oder in eine Marinade für Fleisch. Sie würzen auch eine Tomatensauce, eine Ratatouille, eine hausgemachte Pizza oder Bratkartoffeln. Während des Garens hinzugefügt, entfalten sie ihr Aroma besser; ganz am Ende des Garens hinzugefügt, bleibt der Duft kräftiger. Eine großzügige Prise genügt für ein Gericht für vier Personen.
Womit kombinieren?
Um eine bestimmte Note zu verstärken, kombinieren Sie sie mit SAMIA ganzem Thymian oder SAMIA ganzem Basilikum. Für Gegrilltes probieren Sie sie mit den SAMIA Grillgewürzen. Das gesamte Sortiment Gewürze und Würzmittel ist in einer Kollektion vereint.
Produktinformationen
- Marke: SAMIA, vertrieben von Haudecœur
- Inhalt: Beutel mit 50 g
- Zutaten: Rosmarin, Majoran, Basilikum, Thymian, Bohnenkraut, Oregano
- Allergene: keines der 14 kennzeichnungspflichtigen Allergene in der Zutatenliste
- Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: 306 kcal (1263 kJ), Fett 12 g, davon gesättigte Fettsäuren 5,3 g, Kohlenhydrate 21 g, davon Zucker 1,4 g, Ballaststoffe 42 g, Eiweiß 7,9 g, Salz 0,14 g
- Aufbewahrung: trocken, lichtgeschützt, in einem luftdichten Behälter
