Un mélange d'épices tout-en-un JUMBO pour assaisonner riz, sauces et marmites en un seul geste. Ce condiment ouest-africain concentre les saveurs des plats du quotidien et vous fait gagner un temps précieux en cuisine. Le secret d'un goût authentique sans multiplier les pots.
Le Tout en 1 Épices JUMBO est un assaisonnement complet ouest-africain, mélange équilibré d'épices et d'aromates prêt à l'emploi. Pensé pour simplifier la cuisine du quotidien, il remplace à lui seul plusieurs condiments.
Comment l'utiliser :
- Saupoudrez-le directement dans vos sauces, riz, ragoûts et marinades en cours de cuisson.
- Idéal pour relever un yassa, un mafé, un riz gras ou une sauce arachide, à la manière des épices kankan utilisées dans toute la région.
- Ajustez la quantité selon votre goût, en goûtant au fur et à mesure car il est déjà salé.
Ce mélange apporte le fond de saveur typique de la cuisine d'Afrique de l'Ouest, chaleureux et parfumé, sans avoir à doser une dizaine d'épices séparément. Un véritable gain de temps en cuisine, sans compromis sur le goût.
Conservez le pot bien fermé, à l'abri de l'humidité, pour garder toute sa puissance aromatique.