Blog and Recipes

Lakh sénégalais, dessert de mil crémeux et blanc garni de raisins secs et de fruit sec dans un bol, avec grains de mil

Senegalese Lakh: Sweet Millet Couscous with Yoghurt

Garba ivoirien : morceaux de thon frit sur de l'attiéké, avec quartier de citron vert et piments, sur une planche en bois

Ivorian Garba: Fried Tuna and Attiéké, Abidjan Street Food

Soupe kandia sénégalaise, ragoût de gombos dans un bol sombre, avec riz blanc, gombos frais, poisson fumé et sauce rouge

Senegalese Kandia Soup: Okra and Smoked Fish Sauce

Tej éthiopien, hydromel ambré dans une fiole en verre, pot et rayon de miel, feuilles sèches sur marbre vert

Ethiopian Tej, the Traditional Honey and Gesho Mead Recipe

Chapati kényan : pile de pains plats feuilletés sur planche de bois, bol de lentilles à la coriandre et huile dorée

Kenyan chapati, the recipe for East Africa's flaky flatbread

Kenkey ghanéen : boules de maïs fermenté en feuilles, sauce sombre et poisson frit sur planche, épis de maïs, tissu kente

Kenkey, Ghana's Fermented Corn Dumpling

Bofrot ghanéen : beignets ronds dorés saupoudrés de sucre dans un panier en osier, bol de sucre roux et tissu à motifs

Ghanaian bofrot, the nutmeg fried doughnut

Pondu de RDC : feuilles de manioc mijotées avec du poisson dans une cocotte, feuilles fraîches, poisson séché et sauce rouge

Pondu in the DRC: regional variants of saka-saka

Ackee and saltfish jamaïcain dans une poêle en fonte, avec oignon, poivron rouge, morue, thym et fruits d'ackee ouverts

Ackee and Saltfish, Jamaica's National Dish

Cooking from Africa and the Caribbean: recipes and guides

Each recipe gives you the ingredients and the steps, from Sunday mafé to Caribbean colombo, with ice-cold bissap along the way. The guides tell you where the products come from and what they are called from one country to the next. Missing an ingredient? It is on our shelves, delivered to your door.

Blog and Recipes

Senegalese Lakh: Sweet Millet Couscous with Yoghurt

Ivorian Garba: Fried Tuna and Attiéké, Abidjan Street Food

Senegalese Kandia Soup: Okra and Smoked Fish Sauce

Ethiopian Tej, the Traditional Honey and Gesho Mead Recipe

Kenyan chapati, the recipe for East Africa's flaky flatbread

Kenkey, Ghana's Fermented Corn Dumpling

Ghanaian bofrot, the nutmeg fried doughnut

Pondu in the DRC: regional variants of saka-saka

Ackee and Saltfish, Jamaica's National Dish

Cooking from Africa and the Caribbean: recipes and guides

Menu

Groceries by country

About us

Need help?

How it works

Reset your password

Login

Create account

Blog and Recipes

Senegalese Lakh: Sweet Millet Couscous with Yoghurt

Ivorian Garba: Fried Tuna and Attiéké, Abidjan Street Food

Senegalese Kandia Soup: Okra and Smoked Fish Sauce

Ethiopian Tej, the Traditional Honey and Gesho Mead Recipe

Kenyan chapati, the recipe for East Africa's flaky flatbread

Kenkey, Ghana's Fermented Corn Dumpling

Ghanaian bofrot, the nutmeg fried doughnut

Pondu in the DRC: regional variants of saka-saka

Ackee and Saltfish, Jamaica's National Dish

Cooking from Africa and the Caribbean: recipes and guides

Drawer Title

Similar Products