Ginger Beer OLD JAMAICA Original ist ein Ingwer-Softdrink, alkoholfrei, obwohl im Namen das englische Wort für „Bier“ steckt. Die Dose kündigt ein Originalrezept von 1988 an. 33-cl-Dose.
Was ist Ginger Beer?
Ein gesüßtes kohlensäurehaltiges Getränk mit ausgeprägtem Ingwergeschmack, schärfer als ein Ginger Ale, dem milderen, leichteren Ingwer-Softdrink. Dieser enthält weder Hefe noch Alkohol: Es ist ein Softdrink, kein fermentiertes Bier. Die Marke gibt es auch in einer schärferen Version, „Extra Fiery“, und in einer „Light“-Version; diese Dose ist das Original-Rezept.
Wie serviert man es?
Gut gekühlt, mit Eiswürfeln und einer Limettenspalte. Es ist die Basis zweier bekannter Cocktails: dem Moscow Mule, mit Wodka und Limette, und dem Dark 'n' Stormy, mit dunklem Rum. Ohne Alkohol wird es mit Limettensaft und frischer Minze gemischt. Es passt auch zu jamaikanischem Jerk-Chicken.
Womit kombinieren?
Für einen intensiveren Ingwergeschmack der RACINES Ingwersaftkonzentrat; für einen weiteren karibischen Softdrink der SOLO Kola Champion. Die Rezepte für jamaikanisches Jerk-Chicken und Ingwersaft finden Sie im Blog. Das gesamte Sortiment: Getränke.
Produktinformationen
- Marke: OLD JAMAICA, Original-Rezept
- Füllmenge: 33-cl-Dose
- Zutaten: kohlensäurehaltiges Wasser, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Verdickungsmittel: Gummi arabicum, Emulgator: Quillaja-Extrakt, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat, Aromen (darunter Ingwerwurzelextrakt)
- Alkohol und Koffein: keines
- Allergene: keines der 14 kennzeichnungspflichtigen Allergene; kein Bestandteil tierischen Ursprungs in der Liste
- Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: Energie 260 kJ (61 kcal), Fett 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g, Kohlenhydrate 15 g davon Zucker 15 g, Eiweiß 0,5 g, Salz 0,01 g



