La menta dolce spezzettata SAMIA è menta verde essiccata, ridotta in piccoli frammenti. È la menta del tè alla menta tradizionale del Maghreb, usata anche in insalate e in alcune salse. Busta da 50 g.
Che cos'è la menta dolce?
«Menta dolce» è il nome comune della menta verde, Mentha spicata, in contrapposizione alla menta piperita, Mentha x piperita, più ricca di mentolo e dal sapore più pungente. La menta verde deve il suo profumo dolce e fresco al carvone. Questa busta contiene il 100 % di menta verde essiccata, ridotta in frammenti anziché in foglie intere.
Come si usa?
Per un tè alla menta, aggiungete un cucchiaio di menta in una teiera di tè verde caldo, lasciate in infusione qualche minuto e dolcificate a piacere. In cucina, insaporisce un tabbouleh, un'insalata di cetrioli, una salsa allo yogurt o un ripieno di carne macinata. Il suo profumo è piuttosto intenso: iniziate con una piccola quantità e regolate.
Con cosa abbinarla?
Per il tè alla menta, abbinatela al tè verde 555, il gunpowder tradizionalmente usato per l'ataya. La ricetta completa è sul blog: tè alla menta marocchino. Tutto il reparto cucina marocchina e magrebina riunisce questi prodotti.
Informazioni sul prodotto
- Marca: SAMIA, distribuita da Haudecœur
- Contenuto: busta da 50 g
- Ingredienti: 100 % menta verde spezzettata
- Allergeni: nessuno dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria nell'elenco degli ingredienti
- Valori nutrizionali medi per 100 g: 282 kcal (1176 kJ), grassi 6 g di cui acidi grassi saturi 1,6 g, carboidrati 22 g, fibre 30 g, proteine 20 g, sale 0,85 g
- Conservazione: in luogo asciutto, al riparo dalla luce, in un contenitore ermetico
