Le chips di platano dolce NUMBER ONE sono sottili fettine di platano giallo, ben maturo, fritte fino a diventare croccanti. Il loro sapore dolce viene dal frutto stesso: l'etichetta indica 0 g di zuccheri aggiunti. Sacchetto da 85 g.
Perché sono dolci?
Il platano matura come una banana: la sua buccia ingiallisce e la sua polpa diventa più dolce. Queste chips sono fatte con platano giallo, da cui il loro gusto dolce. L'elenco degli ingredienti sta in due righe: platano giallo e oli vegetali raffinati.
Come si mangiano?
Così come sono, come aperitivo, per merenda o come spuntino. Sono un cambiamento rispetto alle chips di patata e si condividono facilmente. Da non confondere con l'alloco della Costa d'Avorio, fatto di rondelle di platano maturo fritte e servite calde: la ricetta dell'alloco ivoriano è sul blog.
Le altre chips di platano
Lo stesso marchio esiste anche in versione salata e dolce piccante. Tutti i prodotti a base di platano sono nel reparto banana platano, e il blog spiega la differenza tra platano e banana.
Con cosa abbinarlo?
Nello stesso reparto: Chips di manioca SAMAI.
Informazioni sul prodotto
- Marca: NUMBER ONE (distribuzione: Tai Yat Distribution)
- Peso netto: sacchetto da 85 g
- Ingredienti: platano giallo, miscela di oli vegetali raffinati (oleina di palma e di soia)
- Allergeni: nessuno dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria; l'olio di frittura contiene oleina di soia raffinata
- Valori nutrizionali per il sacchetto da 85 g (unica base stampata): 426 calorie, grassi 20 g di cui saturi 6 g, carboidrati 61 g di cui zuccheri 27 g e zuccheri aggiunti 0 g, fibre 4 g, proteine 2 g, sodio 15 mg
- Conservazione: sacchetto ben chiuso, al fresco e al riparo dal calore
