Gli artigli di leone NUMBER ONE sono i frutti essiccati di Martynia annua, una pianta originaria dell'America centrale, oggi naturalizzata in diverse regioni tropicali, tra cui l'Africa occidentale. I loro baccelli ricurvi a forma di uncino, che ricordano degli artigli, si preparano tradizionalmente in decotto. Sacchetto da 100 g.
Cos'è l'artiglio di leone?
L'artiglio di leone, chiamato anche bicorno, è il nome comune di Martynia annua L. (famiglia delle Martyniaceae). Il frutto, verde e poi annerente a maturità, termina con due corna ricurve e uncinate che permettono al seme di agganciarsi al pelo degli animali: è questa forma a dargli il nome di «artiglio» o «bicorno». La pianta è originaria del Messico, dell'America centrale e dei Caraibi; si è naturalizzata in diverse regioni tropicali, tra cui l'Africa occidentale, dove i suoi frutti essiccati si vendono in drogheria. In inglese si trova sotto i nomi di tiger's claw o cat's claw. Non va confuso con l'artiglio del diavolo (Harpagophytum procumbens), una radice originaria dell'Africa australe venduta in fitoterapia sotto un nome simile ma corrispondente a una pianta diversa.
Come si usa?
Gli artigli di leone essiccati si preparano tradizionalmente in decotto: portate qualche pezzo a ebollizione in acqua, lasciate sobbollire diversi minuti, poi filtrate prima di consumare tiepido o freddo. Lo zenzero viene talvolta aggiunto per aromatizzare la bevanda.
Con cosa abbinarlo?
Altre piante essiccate dell'Africa occidentale si preparano anche in infuso o decotto, come il kinkeliba bio RACINES. Per aromatizzare il vostro decotto, lo zenzero in polvere Africa NUMBER ONE è un'opzione comune. Il reparto tè e infusi esotici raggruppa altre piante essiccate da preparare allo stesso modo.
Informazioni sul prodotto
- Marca: NUMBER ONE (distribuzione TAI YAT)
- Peso netto: 100 g
- Prodotto: artigli di leone essiccati, frutto intero di Martynia annua
- Allergeni: fare riferimento all'etichetta del prodotto ricevuto
- Pianta: Martynia annua, originaria dell'America centrale, naturalizzata in Africa occidentale
- Conservazione: in luogo asciutto, al riparo dalla luce e dall'umidità, sacchetto ben richiuso
Precauzioni
Seguite le istruzioni per l'uso stampate sul sacchetto ricevuto prima di preparare il decotto. Non confondete l'artiglio di leone con l'artiglio del diavolo, un'altra pianta venduta in fitoterapia.
