Le sardine ANNY sott'olio sono una conserva di sardine (Pilchardus, 72%) immerse nell'olio di soia, prodotta a Casablanca, in Marocco. Pronte da consumare così come sono o da riscaldare, si usano sul pane, in insalata o in un piatto in umido. Scatola da 125 g.
Che cosa sono le sardine ANNY sott'olio?
ANNY è un marchio marocchino di conserve di pesce. Questa scatola da 125 g contiene sardine (Pilchardus Walbaum, FAO n. 34) al 72%, coperte di olio di soia e salate. Il pesce mantiene una polpa morbida in pezzi interi, tipica delle conserve di sardine sott'olio.
Come si usano?
Scolate leggermente le sardine prima di servirle fredde, su una fetta di pane con un filo di limone, in insalata con pomodoro e cipolla, o schiacciate in una tartina insaporita con un po' di peperoncino. Si integrano anche calde in un riso, una salsa di pomodoro, la pasta o una frittata, e accompagnano bene la semola o il platano.
Con cosa abbinarle?
Per una versione in salsa di pomodoro, le sardine pilchard GLENRYCK o la loro versione piccante completano bene la vostra scorta di conserve. Per il tocco marocchino, i limoni canditi SAMIA o l'harissa PHARE DU CAP BON insaporiscono la tartina. Tutta la pescheria affumicata, essiccata e in conserva è riunita in un'unica collezione.
Informazioni sul prodotto
- Marca: ANNY
- Peso netto: 125 g
- Ingredienti: sardine (Pilchardus Walbaum, FAO n. 34) 72%, olio di soia, sale
- Allergeni: pesce, soia
- Valori nutrizionali medi per 100 g: energia 642 kJ (153 kcal), grassi 5,3 g di cui acidi grassi saturi 1,31 g, carboidrati 0,6 g di cui zuccheri inferiori a 0,2 g, fibre 0 g, proteine 25,6 g, sale 0,61 g
- Origine: Marocco (prodotto a Casablanca)
- Conservazione: al riparo da calore e luce; dopo l'apertura, trasferire in un contenitore ermetico, in frigorifero, e consumare rapidamente
