L'Aroma MAGGI Hot è la versione piccante del condimento liquido Maggi, venduto con il nome di Hot Liquid Seasoning nei mercati anglofoni dell'Africa occidentale. Poche gocce insaporiscono una salsa, un riso o una marinata. Flacone da 100 ml, ossia 40 dosi da mezzo cucchiaino.
Che differenza c'è con l'Aroma Maggi classico?
Questo flacone non ha la stessa ricetta dell'Aroma MAGGI classico venduto in Francia: è piccante, la sua etichetta è redatta in inglese e contiene grano e sedano. È un liquido bruno scuro, molto salato e dal gusto umami, da dosare con prudenza.
Come si usa?
L'etichetta indica una porzione per mezzo cucchiaino, ossia 2,5 ml. Aggiungetelo a fine cottura in un riso jollof, una salsa di arachidi, un pollo brasato, una salsa di foglie o una marinata di carne o pesce, poi assaggiate prima di salare: 100 ml contengono 22,5 g di sale.
Con cosa abbinarlo?
Completa il brodo di pesce JUMBO nelle salse. Per altri sapori decisi, il reparto peperoncini e salse piccanti riunisce i peperoncini e le salse del negozio.
Informazioni sul prodotto
- Marca: MAGGI (Nestlé)
- Contenuto: flacone da 100 ml, 40 porzioni da 2,5 ml
- Ingredienti: acqua, proteine vegetali idrolizzate (acqua, proteine di grano, sale), sale, esaltatori di sapidità (glutammato monosodico, inosinato disodico), estratto di lievito, zucchero, aromi (con grano e sedano), addensante (gomma xantana)
- Allergeni: grano (glutine) e sedano
- Regime alimentare: l'etichetta riporta la dicitura «Suitable for vegans» (adatto ai vegani)
- Valori nutrizionali per 100 ml: energia 253 kJ (60 kcal), grassi 0,1 g, carboidrati 4,6 g di cui zuccheri 2,7 g, fibre 0,1 g, proteine 10 g, sale 22,52 g
