Vorteile des Baobab: die Frucht des afrikanischen Superfoods

Der Baobab, auch Baum des Lebens genannt, bringt eine außergewöhnliche Frucht mit seltenen Nährwerten hervor. Das weiße Fruchtfleisch der Baobab-Frucht ist reich an Vitamin C, Ballaststoffen und Antioxidantien. Es ist eines der am meisten geschätzten afrikanischen Superfoods der modernen Ernährung. Entdecken wir seine 7 erwiesenen Vorteile.

1. Mehr Vitamin C als Orangen

Baobab-Fruchtfleisch enthält bis zu 6-mal mehr Vitamin C als eine Orange. Hervorragend für das Immunsystem, besonders im Winter.

2. Reich an präbiotischen Ballaststoffen

Baobab besteht zu 50% aus löslichen und unlöslichen Ballaststoffen, die die Darmflora nähren.

3. Starkes Antioxidans

Mit einem sehr hohen ORAC-Wert neutralisiert Baobab freie Radikale und schützt die Zellen.

4. Eine Kalziumquelle

Baobab enthält doppelt so viel Kalzium wie Milch. Ein Verbündeter für Knochen und Zähne.

5. Niedriger glykämischer Index

Mit einem GI von 30 ist Baobab für Menschen mit Diabetes empfehlenswert. Es stabilisiert den Blutzucker.

6. Eine Quelle für Magnesium und Kalium

Essenzielle Mineralstoffe für Herz, Muskeln und sportliche Erholung.

7. Fördert die Verdauung

Die Ballaststoffe des Baobab fördern einen regelmäßigen Darmtransit ohne abführende Wirkung.

Wo kann man Baobab in Frankreich kaufen?

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