Le caramelle BÉGUÉ al tamarindo sono un dolciume senegalese, una caramella dura aromatizzata con la polpa aspra del tamarindo, venduta in un grande sacchetto da 400 g. Prodotte in Senegal da CONFISEN con il marchio registrato BÉGUÉ, si gustano così come sono, in qualsiasi momento della giornata.
Cos'è il tamarindo?
Il tamarindo è il frutto del tamarindo (Tamarindus indica), un albero originario delle regioni tropicali secche dell'Africa orientale, oggi coltivato in tutta l'Africa, nell'Asia meridionale e nei Caraibi. La sua polpa, allo stesso tempo acida e ricca di zucchero, dona a salse, bevande e dolciumi un sapore nettamente aspro. Entra nella preparazione di chutney e bevande come la tamarindade, apprezzata nei Caraibi e a La Réunion.
Come si gusta?
La caramella BÉGUÉ al tamarindo si gusta direttamente dal sacchetto, a fine pasto o per una pausa golosa. Il grande formato da 400 g è adatto per riempire una bomboniera o condividere in famiglia. Nella tradizione antillana esiste una versione piccante della caramella al tamarindo (polpa di tamarindo e peperoncino): questo sacchetto BÉGUÉ propone solo la versione naturale, senza peperoncino.
Con cosa abbinarla?
Il marchio BÉGUÉ propone le sue caramelle dure in diversi gusti, tra cui le caramelle BÉGUÉ allo zenzero. Per proseguire la scoperta delle dolcezze senegalesi, si va verso il reparto dolciumi e leccornie esotiche. Nello stesso reparto: Caramelle BÉGUÉ alla Menta.
Informazioni sul prodotto
- Marchio: BÉGUÉ (prodotto da CONFISEN, Senegal)
- Peso netto: 400 g
- Gusto: tamarindo
- Ingredienti e allergeni: fare riferimento all'etichetta del prodotto ricevuto
- Origine: Senegal
- Conservazione: al riparo da calore e umidità
