STARLING bissap zenzero è un preparato per una bevanda istantanea: granuli che si sciolgono in acqua calda o fredda e danno una bevanda rossa, acidula e leggermente speziata. Barattolo da 400 g.
Tè, infuso o granuli?
Né tè né infuso in senso stretto: sono granuli solubili, a base di zucchero e glucosio, aromatizzati con estratto di ibisco (2,2%) e di zenzero (1,5%). Non c'è nulla da filtrare, e il prodotto non contiene tè. L'ibisco si chiama anche karkadè in Egitto e Sudan, roselle in inglese, o bissap nell'Africa occidentale francofona. Per preparare un bissap tradizionale con fiori essiccati, scegliete piuttosto il bissap rosso intero TANTIE o l'infuso bissap RACINES in bustine.
Come si prepara?
Calcolare circa cinque cucchiaini da tè di granuli, cioè 20 g, per una tazza da 200 ml di acqua, calda o fredda, e mescolare fino a completo scioglimento. Servire calda in inverno, con cubetti di ghiaccio in estate. Regolare la dose secondo il proprio gusto: la bevanda è già dolce.
Con cosa abbinarlo?
La gamma STARLING esiste anche al bissap da solo e al limone. Per un succo di zenzero più forte, provate il succo concentrato di zenzero RACINES. Tutto l'ibisco del negozio è raccolto nel reparto bissap e fiori di ibisco.
Informazioni sul prodotto
- Marca: STARLING (distribuzione: RACINES)
- Contenuto: barattolo da 400 g di granuli
- Ingredienti: zucchero, glucosio, estratto di ibisco 2,2%, estratto di zenzero 1,5%, acidificante: acido citrico
- Allergeni: nessuno dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria è presente nell'elenco degli ingredienti
- Valori nutrizionali per 100 ml di bevanda preparata: energia 164 kJ (39 kcal), grassi 0 g, carboidrati 9,6 g di cui zuccheri 9,4 g, proteine 0 g, sale 0 g
- Conservazione: in luogo asciutto, barattolo ben richiuso
