Il Sankhal TANTIE è una specialità tradizionale preparata con pesce essiccato e fermentato. Questo prodotto artigianale si distingue per il suo sapore intenso e l'aroma inconfondibile, che lo rendono un ingrediente essenziale per arricchire i piatti. Prodotto con autentica maestria artigianale, è lavorato con cura per garantire una qualità ottimale e un'esperienza di gusto unica. Questo prodotto viene congelato per preservarne la freschezza e le proprietà organolettiche fino al momento dell'utilizzo.
Descrizione
Domande frequenti
Q : Qu'est-ce que le Sankhal ?
R : C'est une préparation culinaire africaine (souvent sénégalaise), généralement à base de mil ou d'autres céréales.
Q : Comment préparer le Sankhal TANTIE ?
R : Les instructions de préparation varient, mais il est souvent cuit à la vapeur ou bouilli comme du riz.
Q : Avec quoi le Sankhal est-il traditionnellement servi ?
R : Il accompagne souvent les plats en sauce, les viandes, ou les poissons.
Q : Est-ce un plat complet ?
R : Le Sankhal est principalement une source de glucides, il est donc généralement servi avec des protéines et des légumes.
Q : Ce produit convient-il aux personnes intolérantes au gluten?
R: Vérifier sur l'emballage si la mention sans gluten figure.
Conservazione
Le Sankhal TANTIE doit être conservé au congélateur à une température de -18°C. Une fois décongelé, il est conseillé de le consommer rapidement et de ne pas le recongeler afin de préserver ses qualités gustatives et nutritionnelles.
Ingredienti & Informazioni nutrizionali
Ce produit est exclusivement composé de poisson fermenté et séché. Il ne contient aucun autre ingrédient ajouté. Sur le plan nutritionnel, il est riche en protéines et constitue une source naturelle d’acides gras essentiels. Pour 100 g, il apporte environ 200 kcal, avec une teneur élevée en protéines (environ 40 g), une faible quantité de lipides (environ 4 g) et très peu de glucides (moins de 1 g).
Sankhal TANTIE
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