Riso glutinoso PHOENIX è un varietà di riso grano cortots, riconosciuto per la sua consistenza appiccicosaprima e morbido dopocucina. Questo il riso è parteparticolarmente apprtagliato per la sua abilitàcittà per assorbire il sapori dei piatticon cui lui è associato, tutto offrendo un consistenza unicaUE. È conded in un imballaggio ermeticogalateo per preservare il suo freschezza e le sue qualità naturalivero.
Descrizione
Domande frequenti
Q : Comment cuire le riz gluant ?
R : La méthode traditionnelle est la cuisson à la vapeur, après un trempage de plusieurs heures.
Q : Quelle est la particularité de ce riz ?
R : Il devient très collant après cuisson, d'où son nom.
Q : Pour quels plats est-il utilisé ?
R : Il est utilisé dans de nombreux desserts asiatiques et plats salés (sushis, accompagnements, etc.).
Q : Peut-on le cuire à l'eau comme le riz classique ?
R : La cuisson à l'eau n'est pas recommandée, car il risque de devenir trop pâteux.
Q : D'où vient-il ?
R : Le riz gluant est principalement cultivé en Asie du Sud-Est.
Conservazione
Pour une conservation optimale, il est conseillé de stocker le riz dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière directe. Après ouverture, il est préférable de le transférer dans un récipient hermétique afin d’éviter tout contact avec l’humidité.
Ingredienti & Informazioni nutrizionali
Le riz gluant PHOENIX est composé exclusivement de grains de riz gluant sélectionnés. Sur le plan nutritionnel, pour 100 g de produit cru, il apporte environ 350 kcal, avec une teneur en glucides d’environ 78 g, dont moins de 1 g de sucres. Il contient également environ 7 g de protéines et moins de 1 g de lipides. Ce produit ne contient pas de sel ajouté.
Riso glutinoso PHOENIX
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