Il mango Kent è una varietà apprezzata per la sua polpa succosa e dolce, che offre un gusto delicato e profumato. La sua buccia, di un arancione brillante con sfumature di rosso, nasconde una polpa dorata che si scioglie in bocca. Questo mango è ideale per il consumo fresco, ma può anche essere incorporato in diversi piatti per aggiungere un tocco tropicale.
Descrizione
Domande frequenti
Q : Comment savoir si une mangue Kent est mûre ?
R : Elle doit être légèrement souple au toucher et dégager un parfum sucré.
Q : Quelle est la meilleure façon de couper une mangue ?
R : Coupez-la en longeant le noyau plat, puis quadrillez la chair et détachez-la.
Q : Quelle est la saison des mangues Kent ?
R : La saison varie selon l'origine, mais on en trouve généralement de décembre à février.
Q : Les mangues Kent sont-elles riches en vitamines ?
R : Oui, elles sont riches en vitamines A et C.
Q : Puis-je congeler des mangues Kent ?
R : Oui, coupez-les en morceaux et congelez-les pour une utilisation ultérieure.
Conservazione
La mangue Kent se conserve à température ambiante jusqu'à ce qu'elle atteigne un niveau de maturité souhaité. Une fois mûre, il est recommandé de la placer au réfrigérateur pour prolonger sa fraîcheur. Si la mangue n'est pas consommée rapidement, il est possible de la congeler pour préserver ses saveurs et sa texture. Lors de la congélation, il est conseillé de couper la mangue en morceaux pour faciliter son utilisation ultérieure.
Ingredienti & Informazioni nutrizionali
Mangue Kent bio : 73,9 calories, 0,63 g de protéines, 14,3 g de glucides, 0,3 g de lipides, 1,6 g de fibres, riche en vitamines C, A, B1, B2, B6, E et cuivre, avec un faible indice glycémique et une teneur élevée en antioxydants.
Mango della barca del Kent
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