Il cernia è un pesce al vinofermo e delicatocate, apprezzato per la sua consistenza tendere e il suo sapore sottile. Questo piselloil suo suono è offerto sotto forma congelata per poter per garantire un freschezza ottimalemaschio e pratoper guadagnarsi le sue qualitàsensazioni gustative. Idvero per le immersionile sue preparazioni culinarienarie, si adatta ancheSono bravo con le ricettetutto bolliva a fuoco lento'a cottura velocedel.
Descrizione
Domande frequenti
Q : Quel type de mérou est-ce ?
R : Il existe différentes espèces de mérou (mérou brun, mérou blanc, etc.). Renseignez-vous auprès de votre poissonnier.
Q : Comment cuisiner le mérou ?
R : Il est excellent grillé, poché, cuit au four, ou en ragoût.
Q : Le mérou est-il un poisson cher ?
R : Oui, le mérou est généralement considéré comme un poisson noble et peut être assez cher.
Q : Le mérou a-t-il beaucoup d'arêtes ?
R : Il a des arêtes, mais elles sont assez grosses et faciles à retirer.
Q : Le mérou est-il un poisson menacé ?
R : Certaines espèces de mérou sont menacées, renseignez-vous sur la provenance du poisson.
Conservazione
Ingredienti & Informazioni nutrizionali
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