I fratellisalato me, ugualeconosciuto anche come il nome di Brosmius, è un piselloè apprezzato per la sua consistenza sodae il suo sapore deliziosocate. Questo prodottoIl prodotto è preparato con curasi stanno sporcandoper migliorarne la aromi naturali, offertaavendo così un esperienza di gustoautentico attivo. IL cusk è un scelta ideale per coloro che cercanostai cercando un ottiricco di proteinee nella nutrizioneelementi, mentre portando un chiave di immersionereattività ai loro pastiS.
Descrizione
Domande frequenti
Q : Comment préparer le brosme salé ?
R : Il faut le dessaler en le faisant tremper dans l'eau froide pendant 24-48h, en changeant l'eau plusieurs fois.
Q : Comment le cuisiner ?
R : Il est souvent utilisé dans les brandades, les accras, ou simplement poêlé.
Q : Quelle est sa texture ?
R : Sa chair est ferme et se défait en gros flocons.
Q : Est-ce un poisson gras ?
R : C'est un poisson maigre.
Q : Où est-il pêché ?
R : Généralement dans l'Atlantique Nord.
Conservazione
Pour garantir la fraîcheur et la qualité du brosme salé, il est conseillé de le conserver au congélateur à une température inférieure à -18°C. Une fois décongelé, il est préférable de le consommer dans les 24 heures pour profiter pleinement de ses saveurs. Il est recommandé de ne pas recongeler le produit après décongélation afin d'éviter toute altération de sa texture.
Ingredienti & Informazioni nutrizionali
Le brosme salé est composé exclusivement de poisson Brosmius et de sel. En ce qui concerne les informations nutritionnelles, pour 100 g de produit, on retrouve environ 20 g de protéines, 1 g de lipides et 0 g de glucides. Ce poisson est également une source intéressante d'oméga-3 et fournit des vitamines essentielles comme la vitamine D et plusieurs vitamines du groupe B. Sa richesse en protéines en fait un aliment nourrissant qui contribue à un régime équilibré.
Cusk salato tagliato
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