El Burro, también conocidou bajo el nombre de carpa gris, es un pezagua dulce aprox.talado para su bodegadelicado y Sabroso. Esto El producto está limpiocuidadosamente seleccionadooperado y encendidocongelado para garapara crear una frescuracoro óptimo. Su textura suavere y su sabor sutil en fuente una elección ideall para una variedadverano de preparaciones culinariasnaries, que esto ya sea en una parrillacargado, en la cocinasonido de vapeocorazón o guiso.
Preguntas más frecuentes
Q : Quelle est la différence entre le Burro et la Carpe grise ?
R : "Burro" peut faire référence à une préparation spécifique, ou à une variété locale. Des précisions seraient utiles.
Q : Ce poisson a-t-il beaucoup d'arêtes?
R : Comme beaucoup de poissons de rivière, il peut avoir pas mal d'arêtes.
Q : Comment cuisiner ce poisson ?
R : Grillé, frit, ou en ragoût.
Q : Est-ce un poisson d'élevage ou sauvage ?
R : Il faudrait consulter l'étiquette/information.
Q : Quel vin servir avec ?
R: Un vin blanc sec et frais.
Conservación
Le Burro doit être conservé au congélateur à une température de -18°C ou moins. Pour préserver sa qualité, il est recommandé de ne pas recongeler un produit qui a déjà été décongelé. Une fois ouvert, le Burro doit être consommé dans les deux jours suivant la décongélation pour garantir une expérience gustative optimale.
Ingredientes e Información nutricional
Le Burro est composé exclusivement de carpe grise, sans ajout d'autres ingrédients. Pour 100 g de produit, les valeurs nutritionnelles sont les suivantes : environ 120 calories, 20 g de protéines, 5 g de lipides, dont 1 g de graisses saturées, et 0 g de glucides. Ce poisson est également une source intéressante d'oméga-3, contribuant à une alimentation équilibrée.