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Corte de costilla salada

● Origen: Norvège, Islande

● Poisson

● Surgelé

Precio regular €2,52

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  • 340 gramos
  • Cartón 24x340g

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Descripción

Los hermanossalado yo, igualTambién conocido como el nombre de Brosmius, es un guisanteEs apreciado por su textura firmey su delicioso saborcate. Este productoEl producto está cuidadosamente preparado.están siendo suciospara mejorar su sabores naturales, ofertateniendo así una experiencia de saborauténtico activo. EL cusk es un elección ideal para aquellos que están buscando¿Buscas una opción óptima?rico en proteínasy en nutriciónmomentos, mientras trayendo un tecla de buceocapacidad de respuesta a sus comidass.

Preguntas más frecuentes

Q : Comment préparer le brosme salé ?

R : Il faut le dessaler en le faisant tremper dans l'eau froide pendant 24-48h, en changeant l'eau plusieurs fois.

Q : Comment le cuisiner ?

R : Il est souvent utilisé dans les brandades, les accras, ou simplement poêlé.

Q : Quelle est sa texture ?

R : Sa chair est ferme et se défait en gros flocons.

Q : Est-ce un poisson gras ?

R : C'est un poisson maigre.

Q : Où est-il pêché ?

R : Généralement dans l'Atlantique Nord.

Conservación
Pour garantir la fraîcheur et la qualité du brosme salé, il est conseillé de le conserver au congélateur à une température inférieure à -18°C. Une fois décongelé, il est préférable de le consommer dans les 24 heures pour profiter pleinement de ses saveurs. Il est recommandé de ne pas recongeler le produit après décongélation afin d'éviter toute altération de sa texture.
Ingredientes e Información nutricional
Le brosme salé est composé exclusivement de poisson Brosmius et de sel. En ce qui concerne les informations nutritionnelles, pour 100 g de produit, on retrouve environ 20 g de protéines, 1 g de lipides et 0 g de glucides. Ce poisson est également une source intéressante d'oméga-3 et fournit des vitamines essentielles comme la vitamine D et plusieurs vitamines du groupe B. Sa richesse en protéines en fait un aliment nourrissant qui contribue à un régime équilibré.
Brosme salé (Brosmius)
Corte de costilla salada

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