Il pepe di Selim, noto anche come "pepe nero d'Africa", "pepe di Guinea" o "pepe lungo", è una spezia unica che conferisce un sapore delicato e leggermente agrumato ai piatti. Originaria dell'Africa, questa spezia si distingue per i suoi aromi sottili e il suo gusto particolare, che richiama sia note di pepe nero che di limone. I grani di pepe di Selim sono spesso usati per esaltare marinate, salse e piatti stufati, offrendo così un tocco di originalità a diverse preparazioni culinarie.
Descrizione
Conservazione
Le poivre de selim doit être conservé dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Il est recommandé de le stocker dans un récipient hermétique pour préserver ses arômes et sa fraîcheur. En respectant ces conseils, la durée de conservation peut être prolongée, permettant ainsi de profiter pleinement des saveurs qu'il offre.
Ingredienti e Informazioni nutrizionali
Le poivre de Selim contient 100g avec 255 calories, 9% de gras, 78% de glucides et 13% de protéines, provenant des baies de xylopia aethiopica.
Altro
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Pepe di Selim / Pepe di Guinea
Prezzo regolare
€3,84
L'essenziale 🌿
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