Chayote, auch bekannt als der Name von Chris Stophine ist ein Obst-Gemüse mit zu viel Schale fein und am festes Fleisch. Es ist Form, die an eine Birne erinnert, und seine Farbe variiert von hellgrün bis grün dunkel, entsprechend seiner Reife. Es ist knusprige Textur und sein zart süßer Geschmack machen es zu einer vielseitigen Zutat in verschiedene kulinarische Zubereitungen .
Beschreibung
Häufig gestellte Fragen
Q : Quel est le goût de la chayotte ?
R : Elle a un goût doux et légèrement sucré, rappelant la courgette.
Q : Comment la cuisiner ?
R : Elle peut être cuite à la vapeur, sautée, farcie, ou utilisée dans les gratins.
Q : Faut-il la peler ?
R : Oui, il est conseillé de la peler, et de retirer le cœur fibreux.
Q : Comment la conserver ?
R : Au réfrigérateur, dans un sac en plastique.
Q : Quels sont ses bienfaits nutritionnels ?
R : Elle est riche en vitamine C, en potassium et en fibres.
Erhaltung
Für eine optimale Konservierung sollte Chayote an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Lichteinstrahlung aufbewahrt werden. Um die Frische zu verlängern, kann es auch im Kühlschrank aufbewahrt werden. Um den vollen Geschmack zu genießen, sollte es jedoch am besten innerhalb weniger Tage nach dem Kauf verbraucht werden.
Zutaten und Nährwertangaben
Dieses Produkt enthält nur eine Zutat: Chayote. Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist es von Natur aus kalorienarm und eine gute Ballaststoffquelle. Es enthält außerdem wichtige Vitamine wie Vitamin C und Mineralien wie Kalium und Magnesium. Durch den hohen Wassergehalt trägt es zu einer ausgewogenen Ernährung bei und ist gleichzeitig leicht und erfrischend.
Chayote
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