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Kreolisches Salatrezept
Beschreibung und Herkunft Dieser kreolische Salat ist eine Explosion von Aromen und Farben, die Sie direkt in die...
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Rezept für Kochbananen-Krapfen
Beschreibung und Herkunft Diese goldbraunen, fluffigen Krapfen werden aus reifen Kochbananen hergestellt, deren schwarze Schale auf ihren Zuckergehalt und ihr...
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Rezept für mit Rum flambierte Bananen
🇲🇶 Mit Rum flambierte Bananen Beschreibung und Herkunft DER mit Rum flambierte Bananen sind der Inbegriff karibischer Desserts, ein eleganter...
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Zitronenwasser-Rezept
🇨🇼 Was geht? Beschreibung und Herkunft L'awa di lamunchi, was auf Papiamento, der Kreolsprache der niederländischen Inseln Aruba, Bonaire und...
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Bokit-Rezept
Beschreibung und Herkunft Das Bokit ist ein weiches, frittiertes Sandwich und ein Sinnbild für das Streetfood Guadeloupes. Seine Einzigartigkeit...
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Rezept für eine scharfe Avocado
Beschreibung und Herkunft Avocado Féroce ist ein typisches und rustikales Gericht der karibischen Küche, das besonders auf Martinique...
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Karibisches Blancmange-Rezept
Beschreibung und Herkunft Kokos-Pudding, auch „Antilles Blancmange“ genannt, ist ein kultiges und traditionelles karibisches Dessert, das besonders auf...
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Karibisches Kokosnuss-Flan-Rezept
Beschreibung und Herkunft Antillen-Kokosnuss-Flan ist ein kultiges und unverzichtbares Dessert der Karibik und besonders beliebt auf Martinique und Guadeloupe. Weich,...
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Rezept für Liebesqualen
Beschreibung und Herkunft Der Überlieferung nach ist der Ursprung dieses Kuchens ebenso poetisch wie sein Name. Man sagt, dass die...
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