Jamaikanische Paprika vom Typ SAM IA ist ein Gewürz mit einem reichen und warmen Aroma , das leicht süßlich und bewaldet. Dieses Produkt ist ideal für heben Sie das Geschirr und bringen Sie eine verleiht verschiedenen kulinarischen Zubereitungen eine einzigartige aromatische Note . Seine feine Textur ermöglicht eine einfache Einarbeitung in Rezepte , egal ob Marinaden , Saucen oder Würzmittel.
Beschreibung
Häufig gestellte Fragen
Q : Qu'est-ce que le poivre de la Jamaïque (tout-épice) moulu ?
R : C'est la forme moulue des baies séchées du poivre de la Jamaïque, qui combine des saveurs de cannelle, clou de girofle, muscade et poivre.
Q : Comment l'utiliser ?
R : Ajoutez-le aux plats salés et sucrés, marinades, pâtisseries, et boissons.
Q : Est-ce la même chose que le quatre-épices ?
R : Le quatre-épices est un mélange qui *contient* souvent du poivre de la Jamaïque, mais il n'est pas identique.
Q : Quelle est la différence avec le poivre noir moulu ?
R : Ils sont très différents. Le poivre de la Jamaïque moulu a une saveur chaude et complexe, pas seulement piquante.
Q : Comment le conserver ?
R : Conservez-le dans un endroit frais, sec et sombre, à l'abri de la lumière, dans un récipient hermétique.
Erhaltung
Dieses Produkt sollte an einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort gelagert werden. Durch die Aufbewahrung in einem luftdichten Behälter bleiben die Aromen länger erhalten.
Zutaten und Nährwertangaben
Die Zutaten bestehen ausschließlich aus gemahlenem Jamaika-Pfeffer. Pro 100g betragen die durchschnittlichen Nährwerte: Energie 251 kcal (1050 kJ), Fett 8g davon gesättigte Fettsäuren 2,5g, Kohlenhydrate 38g davon Zucker 0g, Ballaststoffe 21g, Eiweiß 6g, Salz 0,03g.
Gemahlener Pfeffer, jamaikanischer Typ SAMIA
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