Die Erbse aus Val LEGUMOR ist ein getrocknetes Gemüse geschätzt für seine schmelzende Textur und sein süßer Geschmack. Diese Erbsen, sorgfältig ausgewählt , eignen sich für eine Vielzahl von kulinarische Zubereitungen , ob in langsam gegart oder als Beilage . Ihre Nährstoffreichtum in macht es zu einer bevorzugten Zutat für ausgewogene Mahlzeiten und lecker.
Beschreibung
Häufig gestellte Fragen
Q : Les pois du Val sont-ils secs ou en conserve ?
R : LEGUMOR propose généralement les deux, vérifiez l'emballage (sec ou conserve) pour être sûr.
Q : Si secs, faut-il les faire tremper ?
R: Oui, il est conseillé de les faire tremper toute une nuit.
Q : Quel est le temps de cuisson (pour les secs) ?
R : Entre 1h et 1h30 après le trempage.
Q : Ont-ils un goût particulier ?
R: Les pois du Val ont un goût assez neutre et une texture farineuse.
Q: Comment les préparer ?
R: Ils s'incorporent bien dans des soupes consistantes ou des purées.
Erhaltung
Getrocknete Erbsen sollten kühl, trocken und lichtgeschützt gelagert werden. Nach dem Öffnen der Verpackung empfiehlt es sich, die Produkte in einen luftdichten Behälter umzufüllen, um ihre Qualität und Frische langfristig zu bewahren.
Zutaten und Nährwertangaben
Dieses Produkt wird ausschließlich aus 100 % natürlichen getrockneten Erbsen hergestellt. Pro 100g enthält es ca. 350 kcal, wobei ein hoher Eiweißanteil (ca. 22g) und Ballaststoffe (ca. 15g) zu einem langanhaltenden Sättigungsgefühl beitragen. Der Kohlenhydratgehalt beträgt ca. 60g, darunter ein kleiner Anteil natürlicher Zucker. Lipide sind in sehr geringen Mengen vorhanden (weniger als 2 g), die Aufnahme gesättigter Fettsäuren ist vernachlässigbar. Dieses Produkt ist auch eine ausgezeichnete Quelle für Mineralien wie Eisen, Magnesium und Kalium.
Erbsen aus dem LEGUMOR-Tal
Regulärer Preis
€5,11
Das Wesentliche 🌿
Begeben Sie sich auf eine Gourmetreise ins Herz exotischer afrokaribischer Aromen, bei der jeder Bissen ein authentisches und unvergessliches Erlebnis bietet.
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