Die Erbse vom Kap LEGUMOR ist ein getrocknetes Gemüse natürlichen Ursprungs , geschätzt für seine zarte Textur und sein Geschmack leicht säuerlich . Dieses Produkt ist oft in verschiedenen kulinarischen Zubereitungen verwendet , bietet eine schöne Vielseitigkeit in Küche. DER Kaperbsen sind reich an Proteinen und Ballaststoffen , was es macht eine nährende und befriedigend. Sie kann sein integriert in warme oder kalte Gerichte , die eine authentische Note verleihen jedes Rezept.
Beschreibung
Häufig gestellte Fragen
Q : Les pois du Cap sont-ils secs ou en conserve ?
R : LEGUMOR propose généralement les deux, vérifiez l'emballage (sec ou conserve) pour être sûr.
Q : Si secs, faut-il les faire tremper ?
R : Oui, un trempage d'au moins 8 heures est recommandé.
Q : Quel est le temps de cuisson (pour les secs) ?
R : Généralement 1 à 2 heures après trempage, jusqu'à tendreté.
Q : Quelle est la particularité des pois du Cap ?
R : Ils sont plus grands que les autres haricots, et ont une saveur douce.
Q : Comment les utiliser en cuisine ?
R : Excellents dans les soupes, les ragoûts, ou comme accompagnement de plats de viande.
Erhaltung
Kaperbsen sollten an einem kühlen, trockenen Ort und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden. Nach dem Öffnen sollten die Erbsen am besten in einen luftdichten Behälter umgefüllt werden, um ihre Frische zu bewahren. Um eine optimale Qualität zu gewährleisten, wird empfohlen, das Produkt innerhalb von sechs Monaten nach dem Öffnen zu verbrauchen.
Zutaten und Nährwertangaben
Die Zutaten der LEGUMOR Cape Peas bestehen ausschließlich aus getrockneten Kaperbsen. Was die Nährwertangaben betrifft, enthält das Produkt pro 100-g-Portion etwa 340 Kalorien, 24 g Protein, 60 g Kohlenhydrate (einschließlich 30 g Ballaststoffe) und 1 g Fett. Dieses getrocknete Gemüse ist außerdem eine gute Quelle für wichtige Vitamine und Mineralstoffe, darunter Eisen und Kalium, und trägt somit zu einer ausgewogenen Ernährung bei.
Kaperbsen Legumor
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