LEGUMOR 9-mm-Kichererbsen sind Hülsenfrüchte, die sorgfältig aufgrund ihrer gleichmäßigen Größe und festen Textur ausgewählt wurden. Diese 9 mm großen Kichererbsen zeichnen sich durch ihre Vielseitigkeit beim Kochen und ihre Fähigkeit aus, die Aromen von Gerichten anzunehmen. Ob im Ganzen, zerstampft oder püriert, sie eignen sich hervorragend für die verschiedensten Rezepte.
Beschreibung
Häufig gestellte Fragen
Q : Que signifie "9mm" ?
R : "9mm" fait référence à la taille (calibre) des pois chiches. Ce sont des pois chiches de grande taille.
Q : Faut-il faire tremper les pois chiches avant de les cuire ?
R : Oui, il est recommandé de les faire tremper pendant au moins 8 heures, ou idéalement toute une nuit.
Q : Quel est le temps de cuisson après trempage ?
R : Le temps de cuisson varie, généralement entre 1 et 2 heures, ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Vérifiez l'emballage.
Q : Comment les utiliser ?
R : Parfaits pour les houmous, les ragoûts, les salades, ou comme accompagnement.
Q : Quelle est l'origine de ces pois chiches ?
R: L'origine est souvent indiquée sur l'emballage. Vérifiez l'emballage.
Erhaltung
Kichererbsen sollten an einem kühlen, trockenen Ort ohne direktes Licht und Feuchtigkeit gelagert werden. Nach dem Kochen können sie 2 bis 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Zutaten und Nährwertangaben
Dieses Produkt wird ausschließlich aus Kichererbsen (Cicer arietinum) hergestellt. Pro 100 g Rohprodukt beträgt der Energiewert ca. 364 kcal. Es enthält 19 g Protein, 61 g Kohlenhydrate, darunter 11 g natürlichen Zucker, und 6 g Fett, darunter nur 1 g gesättigtes Fett. Ballaststoffe sind mit etwa 17 g pro 100 g in nennenswerten Mengen vorhanden, was es zu einer hervorragenden Ballaststoffquelle macht. Das Produkt ist von Natur aus salzfrei und enthält außer den Hülsenfrüchten keine spezifischen Allergene.
Kichererbsen 9mm LEGUMOR
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