LEGUMOR Gelbe Spalterbsen sind eine trockene Hülsenfrucht, die durch natürliches Spalterbsenwachstum entsteht. Es ist an seiner leuchtend gelben Farbe und mehligen Konsistenz erkennbar und eignet sich für viele kulinarische Zubereitungen. Nach dem Kochen bietet es eine cremige Konsistenz und einen zart süßen Geschmack, perfekt für wohltuende und nahrhafte Gerichte. Dieses Produkt ist luftdicht verpackt, was seine Frische und optimale Konservierung garantiert.
Beschreibung
Häufig gestellte Fragen
Q : Faut-il faire tremper les pois cassés jaunes avant de les cuire ?
R : Le trempage n'est généralement pas nécessaire, mais il peut réduire le temps de cuisson.
Q : Quel est le temps de cuisson ?
R : Le temps de cuisson varie, mais généralement entre 30 et 60 minutes. Vérifiez les instructions sur l'emballage.
Q : Comment les utiliser en cuisine ?
R : Ils sont excellents dans les soupes, les purées, les currys, ou comme accompagnement.
Q : Quelle est la différence entre les pois cassés jaunes et verts ?
R : La différence principale réside dans la variété de pois et la saveur légèrement différente. Les pois cassés jaunes ont une saveur plus douce.
Q : Sont-ils une bonne source de protéines ?
R : Oui, les pois cassés sont une excellente source de protéines végétales et de fibres.
Erhaltung
Gelbe Spalterbsen sollten an einem kühlen, trockenen Ort ohne Feuchtigkeit und direktes Licht gelagert werden. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, sie in einen luftdichten Behälter umzufüllen, um ihre Qualität und ihr Aroma zu bewahren.
Zutaten und Nährwertangaben
Dieses Produkt wird ausschließlich aus 100 % natürlichen gelben Spalterbsen hergestellt. Pro 100 g liefert es rund 350 kcal, bei einem hohen Anteil an pflanzlichem Eiweiß (24 g) und Ballaststoffen (25 g). Außerdem sind etwa 60 g Kohlenhydrate enthalten, darunter ein geringer Anteil natürlicher Zucker (2 g), sowie 1 g Fett. Gelbe Spalterbsen sind eine ausgezeichnete Quelle für Eisen, Magnesium und Kalium und tragen zu einer ausgewogenen Ernährung bei.
LEGUMOR gelbe Spalterbsen
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