LEG UMOR geschälte Korallenlinsen sind ein reichhaltige und vielseitige Nährstoffquelle , ideal zum Anreichern verschiedener Gerichte . Ihre leuchtende Farbe und ihre zarte Textur in machen eine wertvolle Zutat in viele Rezepte . Diese Linsen kochen schnell und eignen sich für eine Vielzahl von Zubereitungen , von Suppen bis hin zu Salate, bis hin zu Pürees und Eintöpfen .
Beschreibung
Häufig gestellte Fragen
Q : Temps de cuisson des lentilles corail ?
R : Très rapide, environ 10-15 minutes.
Q : Pourquoi sont-elles décortiquées ?
R : Pour les rendre plus digestes et plus rapides à cuire.
Q : Idées de recettes ?
R : Purées, soupes, dahls (plats indiens), galettes végétales.
Q : Sont-elles adaptées aux bébés ?
R : Oui, elles sont très digestes et souvent recommandées pour les bébés (en purée).
Q : Quelle est leur couleur après cuisson ?
R : Elles deviennent jaune pâle.
Erhaltung
Rote Linsen sollten an einem kühlen, trockenen Ort und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt gelagert werden. Nach dem Öffnen der Verpackung empfiehlt es sich, die Produkte in einen luftdichten Behälter umzufüllen, um ihre Frische zu bewahren und Feuchtigkeit zu vermeiden. Unter diesen Bedingungen sind Korallenlinsen mehrere Monate haltbar.
Zutaten und Nährwertangaben
LEGUMOR geschälte Korallenlinsen enthalten ausschließlich Korallenlinsen. Sie sind von Natur aus reich an Proteinen, Ballaststoffen und Mineralien wie Eisen und Magnesium. Eine Portion von 100 Gramm enthält etwa 25 Gramm Protein, 10 Gramm Ballaststoffe und 1 Gramm Fett. Rote Linsen sind außerdem eine hervorragende Quelle für komplexe Kohlenhydrate, die anhaltende Energie liefern und gleichzeitig kalorienarm sind.
LEGUMOR geschälte Korallenlinsen
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