Das Mehl von Schnitzeln von Maniok, auch bekannt als der Name Kok onte, ist eine vielseitige Zutat und nahrhaft, ideal für die Zubereitung verschiedener Rezepte. Ob gehalten von sorgfältig ausgewählten Maniok , dieses Mehl wird besonders geschätzt für seine feine Textur und sein neutraler Geschmack , der es eignet sich für eine Vielzahl von kulinarischen Anwendungen . Sie kann verwendet werden für verdicken Soßen, Brei zubereiten oder noch als Basis für Brot und Pfannkuchen.
Beschreibung
Häufig gestellte Fragen
Q : Qu'est-ce que le kokonte ?
R : Le kokonte est une farine obtenue à partir de cossettes de manioc séchées, souvent utilisée pour préparer une pâte épaisse.
Q : Comment préparer le kokonte ?
R : Incorporez progressivement la farine dans de l'eau bouillante en remuant constamment pour éviter les grumeaux.
Q : Ce produit est-il différent du fufu ?
R : Bien que les deux soient à base de manioc, le kokonte a une saveur et une texture légèrement différentes du fufu.
Q : Quelle est la valeur nutritionnelle du kokonte ?
R : Le kokonte est riche en glucides et constitue une bonne source d'énergie.
Q : Ce produit est-il biologique ?
R : Vérifiez l'emballage pour savoir si le produit est certifié biologique.
Erhaltung
Es empfiehlt sich, Maniokschnitzelmehl an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Feuchtigkeit und direkter Lichteinstrahlung, aufzubewahren. Für eine bessere Haltbarkeit besteht die Möglichkeit, das Produkt in einen luftdichten Behälter zu geben. Nach dem Öffnen sollte das Mehl am besten innerhalb von sechs Monaten verbraucht werden, um eine optimale Qualität zu gewährleisten.
Zutaten und Nährwertangaben
Maniokschnitzelmehl wird ausschließlich aus getrocknetem und gemahlenem Maniok hergestellt. Es ist von Natur aus reich an komplexen Kohlenhydraten und eine Energiequelle. Pro 100 Gramm sind etwa 330 Kalorien, 1 Gramm Eiweiß, 0,5 Gramm Fett und 78 Gramm Kohlenhydrate enthalten. Darüber hinaus liefert es Ballaststoffe, die zur ordnungsgemäßen Funktion des Verdauungssystems beitragen. Dieses Mehl enthält keine üblichen Allergene und kann für verschiedene Diäten geeignet sein.
Maniok-Chipmehl / Kokonte TERRAFRICA
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