Das Mehl meiner ïs Fioretto Ja eine Tante ist eine vielseitige Zutat , ideal für die Vorbereitung von verschiedene süße oder salzig. Sie zeichnet sich aus durch seine feine Textur und Licht, nackt gewonnen aus sorgfältig gemahlene Maiskörner . Seine leuchtend gelbe Farbe verleiht dem Ganzen eine warme visuelle Note . Gerichte, während sein delikater Geschmack harmoniert harmonisch mit eine große Vielfalt an kulinarischen Zubereitungen .
Beschreibung
Häufig gestellte Fragen
Q : Quelle est la différence entre la farine de maïs Fioretto et la polenta ?
R : La Fioretto est une mouture plus fine que la polenta classique, ce qui donne une texture plus crémeuse.
Q : Comment utiliser la farine de maïs Fioretto ?
R : Principalement pour faire de la polenta, mais aussi pour épaissir des sauces ou faire des galettes.
Q : Est-elle sans gluten ?
R : Oui, la farine de maïs est naturellement sans gluten.
Q : Comment la conserver ?
R : Dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
Q : Quelle est la proportion eau/farine pour une polenta crémeuse ?
R : Environ 4 volumes d'eau pour 1 volume de farine, mais ajustez selon la consistance désirée.
Erhaltung
Für eine optimale Konservierung wird empfohlen, dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort sowie fern von Feuchtigkeit und Licht aufzubewahren. Nach dem Öffnen muss die Verpackung fest verschlossen oder der Inhalt in einen luftdichten Behälter umgefüllt werden, um Manipulationen zu verhindern.
Zutaten und Nährwertangaben
Das Mehl wird ausschließlich aus gemahlenem gelbem Mais hergestellt. Es enthält keine weiteren Zusatzstoffe. Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist es dank seines Kohlenhydratgehalts eine natürliche Energiequelle. Pro 100 g liefert es rund 350 kcal, davon 1 g Fett, 8 g Eiweiß und 75 g Kohlenhydrate. Darüber hinaus enthält es Ballaststoffe sowie Mineralstoffe wie Eisen und Magnesium, die zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen.
Fioretto Gelbes TANTIE Maismehl
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