Gemahlener grüner Kardamom ist ein feines und aromatisches Gewürz , gewonnen aus getrocknete Samen von die Pflanze Elettaria cardamomum. Zu Pulver zerkleinert , gibt es eine intensiven Duft und leicht gesüßt , mit frische Noten und Menthol. Das Produkt ist ideal zum Parfümieren eines Auswahl an süßen und herzhaften Gerichten sowie heiße oder kalte Getränke .
Beschreibung
Häufig gestellte Fragen
Q : Comment utiliser la cardamome verte moulue ?
R : Ajoutez-la directement à vos plats en cours de cuisson, ou saupoudrez-la sur vos desserts ou boissons.
Q : La cardamome moulue perd-elle rapidement sa saveur ?
R : Oui, la cardamome moulue perd sa saveur plus rapidement que les capsules entières. Il est préférable de la conserver dans un récipient hermétique et de l'utiliser rapidement.
Q: Est-elle plus forte ou moins forte que les capsules entières ?
R: C'est plus facile d'avoir la main lourde avec de la cardamome moulue, il faut faire attention au dosage.
Q : Puis-je utiliser la cardamome moulue dans les pâtisseries ?
R : Oui, elle est délicieuse dans les gâteaux, les biscuits, les pains d'épices et autres douceurs.
Q : Quelle quantité de cardamome moulue dois-je utiliser par rapport aux capsules entières ?
R : En règle générale, 10 capsules de cardamome verte équivalent à environ 1 ½ cuillère à café de cardamome moulue.
Erhaltung
Um seine Frische und sein Aroma zu bewahren, sollte gemahlener grüner Kardamom an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort gelagert werden. Verschließen Sie die Verpackung nach jedem Gebrauch fest, um Feuchtigkeit und äußere Gerüche zu vermeiden.
Zutaten und Nährwertangaben
Dieses Produkt enthält ausschließlich gemahlenen grünen Kardamom (100 %). Pro 100 g liefert es etwa 311 kcal, bei einem Fettgehalt von 6,7 g (davon 0,7 g gesättigte Fettsäuren), 68 g Kohlenhydraten (davon 0 g Zucker), 11 g Ballaststoffen, 10 g Eiweiß und 18 mg natürlich vorkommendem Salz.
SAMIA grüner Kardamom gemahlen
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