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Rezept für eine scharfe Avocado
Beschreibung und Herkunft Avocado Féroce ist ein typisches und rustikales Gericht der karibischen Küche, das besonders auf Martinique...
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Karibisches Blancmange-Rezept
Beschreibung und Herkunft Kokos-Pudding, auch „Antilles Blancmange“ genannt, ist ein kultiges und traditionelles karibisches Dessert, das besonders auf...
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Karibisches Kokosnuss-Flan-Rezept
Beschreibung und Herkunft Antillen-Kokosnuss-Flan ist ein kultiges und unverzichtbares Dessert der Karibik und besonders beliebt auf Martinique und Guadeloupe. Weich,...
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Rezept für Liebesqualen
Beschreibung und Herkunft Der Überlieferung nach ist der Ursprung dieses Kuchens ebenso poetisch wie sein Name. Man sagt, dass die...
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Rumkuchen-Rezept
Beschreibung und Herkunft Karibischer Rumkuchen ist ein reichhaltiger und saftiger Kuchen, großzügig getränkt in Rum-Zucker-Sirup. Optisch präsentiert er sich oft...
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Kassav-Rezept
Beschreibung und Herkunft Kassav, ein kulinarischer Schatz der Karibik, ist ein einfaches, aber ikonisches Fladenbrot aus Maniokmehl. Seine reiche und...
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Kokosnuss-Süßigkeiten-Rezept
Beschreibung und Herkunft Dulce de Coco ist eine dichte, zähe Süßigkeit aus frisch geriebener Kokosnuss, die lange mit Rohrzucker und...
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Rezept für Pistazientabletten
Beschreibung und Herkunft Die Caribbean Pistachio Tablet ist eine luxuriöse und ausdrucksstarke Süßigkeit, die die gefüllte Schokoladentafel neu erfindet. Sie...
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Hirsebrei Rezept
Beschreibung und Herkunft Beschreibung : Hirsebrei ist ein einfaches, nahrhaftes und wohltuendes Gericht aus in Wasser oder Milch gekochtem Hirsemehl...
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