El jengibre es una raíz aromática con múltiples virtudes, apreciada por su sabor picante y ligeramente dulce. Esta especia versátil, originaria del Sudeste Asiático, se ha convertido en un imprescindible en muchas cocinas alrededor del mundo. El jengibre se presenta en forma de rizoma fresco, con piel fina y beige, que contiene una pulpa fibrosa de color amarillo pálido.
El jengibre es una raíz aromática con múltiples virtudes, apreciada por su sabor picante y ligeramente dulce. Esta especia versátil, originaria del Sudeste Asiático, se ha convertido en un imprescindible en muchas cocinas alrededor del mundo. El jengibre se presenta en forma de rizoma fresco, con piel fina y beige, que contiene una pulpa fibrosa de color amarillo pálido.
