Tilapia ist ein Süßwasserfisch, der für sein zartes Fleisch und seine weiche Textur geschätzt wird. Dieses Produkt wird sorgfältig ausgewählt und eingefroren, um optimale Frische zu gewährleisten. Tilapia zeichnet sich durch seinen leichten Geschmack aus und ist daher eine vielseitige Wahl für verschiedene Gerichte. Es lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten, ob gegrillt, pochiert oder in Soße und bietet somit eine Vielzahl an kulinarischen Möglichkeiten.
Beschreibung
Häufig gestellte Fragen
Q : Le tilapia est-il un poisson d'élevage ou sauvage ?
R : La grande majorité du tilapia disponible dans le commerce est issue de l'élevage.
Q : Quel est le goût du tilapia ?
R : Le tilapia a une saveur douce et légèrement sucrée, et sa chair est tendre et floconneuse.
Q : Comment cuisiner le tilapia ?
R : Il peut être grillé, poêlé, cuit au four, à la vapeur, ou utilisé dans des plats en sauce.
Q : Le tilapia est-il bon pour la santé ?
R : Le tilapia est une source de protéines maigres, mais il est moins riche en oméga-3 que d'autres poissons.
Q : Comment choisir un bon filet de tilapia ?
R : Recherchez des filets fermes, sans décoloration ni odeur forte.
Erhaltung
Da es sich bei Tilapia um ein Tiefkühlprodukt handelt, empfiehlt es sich, ihn im Gefrierschrank bei einer Temperatur unter -18 °C aufzubewahren. Um die Qualität des Produkts zu erhalten, ist es am besten, es nach dem Auftauen nicht wieder einzufrieren. Für eine optimale Nutzung wird empfohlen, Tilapia innerhalb von sechs Monaten nach dem Kauf zu verzehren.
Zutaten und Nährwertangaben
Tilapia, 100 g: 96 Kalorien, 1,7 g Fett, 0 g Kohlenhydrate, 20,08 g Protein, reich an Vitamin B12, E und D, Selen, Kalium, Phosphor und Omega-3-Fettsäuren.
Tilapia
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