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Rinderente

● Herkunft: France, EU

● rotes Fleisch

● Frisch gefroren

Regulärer Preis €16,56

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  • 1 kg
  • Karton: 6 x 1 kg

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Beschreibung

Der MacWiederverwendung von Rindfleisch Ost ein Stück leckeres Fleisch, ca.gesägt für seine weiche Texturre und sein Geschmack reich. Aus die Rückseite von das Tier, sie ist ideal für meine Vorbereitungenentfernt oder im BHisiert und ermöglicht soalles offenbarenund seine Aromatiefeatic. Dieses Vianwird sorgfältig ausgewähltctioned und congElee für Wiesenum seine Frische zu servierenChor und seine QualitätenGeschmackserlebnisse.

Häufig gestellte Fragen

Q : Quels sont les meilleurs modes de cuisson pour la macreuse de bœuf ?

R : La macreuse est idéale pour les cuissons lentes comme le braisage ou le pot-au-feu.

Q : La macreuse est-elle une viande grasse ?

R : Non, c'est une viande plutôt maigre, mais riche en collagène.

Q : Comment attendrir la macreuse ?

R : Une marinade et une cuisson lente à basse température aideront à attendrir la viande.

Q : Quelle est la différence entre la macreuse et le paleron ?

R : Ce sont deux morceaux différents de l'épaule, mais tous deux sont excellents pour les plats mijotés. La macreuse est plus maigre.

Q : Puis-je congeler la macreuse ?

R : Oui, la macreuse se congèle bien, crue ou cuite.

Erhaltung
Da die Rinder-Esche gefroren ist, ist es wichtig, sie in einem Gefrierschrank bei einer Temperatur unter -18 °C aufzubewahren. Um eine optimale Qualität zu gewährleisten, verzehren Sie das Fleisch am besten innerhalb von drei Monaten nach dem Kauf. Bei Bedarf kann das Fleisch nach dem Garen wieder eingefroren werden, es wird jedoch empfohlen, wiederholtes Einfrieren und Auftauen zu vermeiden.
Zutaten und Nährwertangaben
Rinderschnetzel hat 109 Kalorien pro 100 g, 19,5 g Eiweiß, Spurenkohlenhydrate und 3,5 g Fett. Außerdem enthält es die Vitamine B3, B6 und B12 sowie Mineralien wie Eisen, Zink und Kalium und enthält unter anderem Rindfleisch und Zusatzstoffe wie Natriumnitrit und Kaliumnitrat.
Macreuse de boeuf
Rinderente

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