Die Kaiserkapitänin ist eine gefrorene Erbse , die für ihr festes Fleisch und ihre delikater Geschmack. Das Der Fisch wird sorgfältig zubereitet , um alle seine Geschmacksqualitäten und seine Frische . Er ist ideal für eine Vielfalt an kulinarischen Zubereitungen , dank seine Textur, die steht gut beim Kochen.
Beschreibung
Häufig gestellte Fragen
Q : Quel type de poisson est le capitaine empereur ?
R : Il est probable qu'il y ait une confusion entre deux espèces. Le "capitaine" (Lethrinus) et "l'empereur" (Lutjanus) sont deux types de poissons distincts. Il serait préférable de clarifier de quelle espèce il s'agit.
Q : (Si c'est un capitaine) Comment le préparer ?
R : Il a une chair ferme et peut être grillé, poêlé, ou cuit au four.
Q : (Si c'est un empereur) Comment le préparer ?
R : Il a une chair délicate et peut être préparé de diverses manières.
Q : A-t-il beaucoup d'arêtes ?
R : Cela dépend de l'espèce exacte.
Q : Comment le conserver ?
R : Au réfrigérateur, bien emballé, ou au congélateur.
Erhaltung
Für eine optimale Konservierung muss dieser Fisch bis zur Verwendung bei einer Temperatur von -18°C gelagert werden. Nach dem Auftauen sollte es nicht wieder eingefroren und schnell verzehrt werden.
Zutaten und Nährwertangaben
Der Emperor Captain enthält ausschließlich Fische (Lates niloticus). Aus ernährungsphysiologischer Sicht ist es von Natur aus proteinreich und fettarm und stellt somit eine ausgewogene Wahl für eine gesunde Ernährung dar. Pro 100 g Produkt enthält es etwa 19 g Eiweiß, 2 g Fett und weniger als 1 g Kohlenhydrate bei einem Energiewert von etwa 90 kcal.
Kapitän Kaiser
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