Die Dorade-Steaks sind sorgfältig geschnittene Stücke in diesem Fisch , der für sein zartes und schmackhaftes Fleisch bekannt ist. Diese Steaks werden sofort nach der Zubereitung eingefroren , um um ihre Frische und ihre Geschmacksqualitäten . Ihre feste Textur und ihre delikater Geschmack in machen Sie eine Zutat der Wahl für eine große Vielfalt Rezepte.
Beschreibung
Häufig gestellte Fragen
Q : Qu'est-ce que la dorade coryphène ?
R : C'est un poisson tropical à chair blanche, ferme et savoureuse.
Q : Comment cuisiner les darnes ?
R : Elles peuvent être grillées, poêlées, cuites au four, ou utilisées dans des bouillabaisses ou des ক্যারি (currys).
Q : Sont-elles fraîches ou congelées ?
R : Renseignez vous
Q : Ont-elles beaucoup d'arêtes ?
R : La dorade coryphène a des arêtes, mais elles sont généralement faciles à retirer.
Q : Quelle est la taille des darnes ?
R : Renseignez vous, cela varie.
Erhaltung
Im Gefrierschrank bei einer Temperatur von höchstens -18 °C lagern. Nach dem Auftauen sollten die Steaks nicht wieder eingefroren und schnell verzehrt werden.
Zutaten und Nährwertangaben
Die Steaks werden ausschließlich aus Goldmakrelen (Coryphaena hippurus) hergestellt. Pro 100 g enthalten sie ungefähr: Energie: 85 kcal Protein: 18 g Fett: 1 g Kohlenhydrate: 0 g Salz: 0,1 g (natürlich vorhanden). Diese Steaks sind proteinreich und fettarm und somit eine ideale, nahrhafte Option für eine ausgewogene Ernährung.
Delfin-Steaks
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