Gefrorene 80 % Halal-Rindfleischbällchen sind ein schmackhaftes Produkt, das für eine schnelle und bequeme Zubereitung konzipiert ist. Sie werden aus Halal-Rindfleisch hergestellt, haben eine weiche Textur und eignen sich ideal als Beilage zu verschiedenen Gerichten oder als Ergänzung zu verschiedenen Rezepten. Dieses Produkt wird gefroren verpackt, um seine Frische und organoleptischen Eigenschaften zu bewahren.
Beschreibung
Häufig gestellte Fragen
Q : La joue de bœuf est-elle tendre ?
R : Oui, après une longue cuisson, la joue de bœuf devient très tendre et fondante.
Q : Comment préparer le bourguignon de bœuf (joue) ?
R : Mijoté longuement dans du vin rouge avec des légumes et des aromates.
Q : Quel vin utiliser pour le bourguignon ?
R : Traditionnellement, un vin rouge de Bourgogne, mais d'autres vins rouges corsés conviennent.
Q : Peut-on congeler le bourguignon de bœuf ?
R : Oui, il se congèle très bien.
Q : Avec quoi servir le bourguignon ?
R : Purée de pommes de terre, pâtes fraîches, ou pommes de terre vapeur.
Erhaltung
Um diese Bälle haltbar zu machen, ist es zwingend erforderlich, sie bis zur Verwendung bei einer Temperatur unter -18 °C aufzubewahren. Nach dem Auftauen sollten sie nicht wieder eingefroren und schnell verzehrt werden.
Zutaten und Nährwertangaben
Die Hauptzutaten sind: Halal-Rindfleisch (80 %), Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz), Zwiebeln, Gewürze und Salz. Zu den Nährwertangaben pro 100 g: Der Energiewert beträgt 250 kcal (1046 kJ), dabei sind 18 g Eiweiß, 19 g Fett, davon 7 g gesättigte Fettsäuren, 5 g Kohlenhydrate, davon 1 g Zucker, und 1,2 g Salz enthalten. Diese Werte können je nach Charge leicht abweichen.
Boeuf Bourguignon (Backe)
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