O danadoos imperadores são fatias grossasquestões e charnus de peixes, cuidadorecém preparadoáreas para pradosservem a sua frescuracoro e os seus sabor natural. Isto peixe, aprox.corte para o seu textofirme e sólido sabor delicado, é ideal para um variedade de preparaçãocriações culináriasnários. Congelado imediatamenteimediatamente depoisé o corte, é guarde tudoAs suas qualidades de saborativos e nutritivosiniciativas.
Descrição
Perguntas frequentes
Q : Comment cuisiner les darnes d'empereur ?
R : Les darnes d'empereur peuvent être grillé, poêlée, ou cuite au four.
Q : Comment conserver une darne d'empereur fraîche ?
R : Conservez-la au réfrigérateur et consommez-la rapidement (dans les 24 heures).
Q : Comment est pêché ce poisson?
R : Demandez des informations à votre vendeur
Q : Ce poisson est-il bon pour la santé?
R : Oui, l'empereur est un poisson qui a des qualités nutritionnelles intéressantes.
Q : Peut-on congeler ce poisson?
R : Oui, mais cela peut impacter sa texture.
Conservação
Conserver les darnes d'empereur au congélateur à une température de -18°C jusqu’à leur utilisation. Une fois décongelées, elles doivent être consommées rapidement et ne pas être recongelées afin de garantir leur qualité.
Ingredientes e informação nutricional
Les darnes d'empereur sont composées exclusivement de poisson empereur (Lethrinus nebulosus). Sur le plan nutritionnel, elles sont une excellente source de protéines et contiennent des acides gras essentiels bénéfiques pour l’organisme. Pour 100 g, elles apportent environ : 120 kcal, 20 g de protéines, 4 g de lipides et moins de 1 g de glucides.
Bifes do Imperador
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