Capitão Emperro é uma ervilhasom congelado aproximadocortado para o seu porãor empresa e os seus sabor delicado. Isto O peixe é tratadorecém preparadosão para pradosservir todos os seus qualidades de saborativos e a sua frescuracoro. Ele é ideal para um variedade de preparaçãocriações culináriasnários, graças a A sua textura que fica bem ao cozinhar.
Descrição
Perguntas frequentes
Q : Quel type de poisson est le capitaine empereur ?
R : Il est probable qu'il y ait une confusion entre deux espèces. Le "capitaine" (Lethrinus) et "l'empereur" (Lutjanus) sont deux types de poissons distincts. Il serait préférable de clarifier de quelle espèce il s'agit.
Q : (Si c'est un capitaine) Comment le préparer ?
R : Il a une chair ferme et peut être grillé, poêlé, ou cuit au four.
Q : (Si c'est un empereur) Comment le préparer ?
R : Il a une chair délicate et peut être préparé de diverses manières.
Q : A-t-il beaucoup d'arêtes ?
R : Cela dépend de l'espèce exacte.
Q : Comment le conserver ?
R : Au réfrigérateur, bien emballé, ou au congélateur.
Conservação
Pour une conservation optimale, ce poisson doit être maintenu à une température de -18°C jusqu'à son utilisation. Une fois décongelé, il ne doit pas être recongelé et doit être consommé rapidement.
Ingredientes e informação nutricional
Le capitaine empereur contient uniquement du poisson (Lates niloticus). Sur le plan nutritionnel, il est naturellement riche en protéines et faible en matières grasses, ce qui en fait un choix équilibré pour une alimentation saine. Pour 100 g de produit, il apporte environ 19 g de protéines, 2 g de lipides et moins de 1 g de glucides, avec une valeur énergétique d'environ 90 kcal.
Capitão Imperador
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