Os manossalgado eu, igualtambém conhecido como o nome dos Brosmius, é uma ervilhaé valorizado por A sua textura firmee o seu sabor deliciosocate. Este produtoO produto é cuidadosamente preparadoestão a ser sujospara melhorar a sua aromas naturais, ofertatendo assim um experiência de saborautêntico ativo. O O cusk é um escolha ideal para aqueles que estão à procura deestão à procura de uma optirico em proteínase na nutriçãoitens, enquanto trazendo um chave de mergulhocapacidade de resposta às suas refeiçõess.
Descrição
Perguntas frequentes
Q : Comment préparer le brosme salé ?
R : Il faut le dessaler en le faisant tremper dans l'eau froide pendant 24-48h, en changeant l'eau plusieurs fois.
Q : Comment le cuisiner ?
R : Il est souvent utilisé dans les brandades, les accras, ou simplement poêlé.
Q : Quelle est sa texture ?
R : Sa chair est ferme et se défait en gros flocons.
Q : Est-ce un poisson gras ?
R : C'est un poisson maigre.
Q : Où est-il pêché ?
R : Généralement dans l'Atlantique Nord.
Conservação
Pour garantir la fraîcheur et la qualité du brosme salé, il est conseillé de le conserver au congélateur à une température inférieure à -18°C. Une fois décongelé, il est préférable de le consommer dans les 24 heures pour profiter pleinement de ses saveurs. Il est recommandé de ne pas recongeler le produit après décongélation afin d'éviter toute altération de sa texture.
Ingredientes e informação nutricional
Le brosme salé est composé exclusivement de poisson Brosmius et de sel. En ce qui concerne les informations nutritionnelles, pour 100 g de produit, on retrouve environ 20 g de protéines, 1 g de lipides et 0 g de glucides. Ce poisson est également une source intéressante d'oméga-3 et fournit des vitamines essentielles comme la vitamine D et plusieurs vitamines du groupe B. Sa richesse en protéines en fait un aliment nourrissant qui contribue à un régime équilibré.
Cusk salgado cortado
Preço normal
€2,52
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