Bissap-Blätter, auch bekannt als N'gai N'gai oder Gnatou, sind aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks und ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile eine geschätzte Zutat. Diese Blätter werden oft in verschiedenen kulinarischen Zubereitungen verwendet und verleihen Gerichten einen Hauch von Frische und eine schöne Farbe. Sie werden sorgfältig geerntet und eingefroren, um ihren authentischen Geschmack und ihre Nährwerte zu bewahren.
Beschreibung
Häufig gestellte Fragen
Q : Quelle est la différence entre N'gai N'gai, Gnatou et feuilles de bissap ?
R : Il peut s'agir de différents noms pour la même plante (Hibiscus sabdariffa) ou pour des variétés légèrement différentes. Le bissap est plus couramment utilisé pour la boisson.
Q : Comment utiliser les feuilles de N'gai N'gai/Gnatou ?
R : Les feuilles peuvent être utilisées dans les sauces, les soupes et les ragoûts, souvent cuites comme des épinards.
Q : Comment préparer une boisson au bissap ?
R : Faites infuser les fleurs de bissap séchées dans de l'eau chaude, puis sucrez et ajoutez des arômes comme de la menthe ou du gingembre.
Q : Quels sont les bienfaits du bissap ?
R : Le bissap est riche en vitamine C et en antioxydants. On lui attribue des propriétés diurétiques et hypotensives.
Q: Où est cultivé le gnatou/bissap?
R: La plante est cultivé dans de nombreuses régions tropicales et subtropicales d'Afrique, d'Asie et d'Amérique latine
Erhaltung
Gefrorene Bissap-Blätter sollten im Gefrierschrank bei einer Temperatur von -18 °C oder darunter gelagert werden. Um die Qualität zu gewährleisten, ist es ratsam, die Blätter nach dem Auftauen nicht wieder einzufrieren. Um ihren Geschmack und ihre Vorteile voll auszukosten, sollten sie nach dem Öffnen innerhalb einer angemessenen Zeit verbraucht werden.
Zutaten und Nährwertangaben
Pro 100 g N'gai N'gai gibt es ungefähr 44 Kalorien, 3,3 g Protein, 0,3 g Fett und 9 g Kohlenhydrate, darunter 5 g Ballaststoffe.
N'gai N'gai / Gnatou / Bissapblätter
Regulärer Preis
€9,00
Neue Kollektion
Das Wesentliche 🌿
Begeben Sie sich auf eine Gourmetreise ins Herz exotischer afrokaribischer Aromen, bei der jeder Bissen ein authentisches und unvergessliches Erlebnis bietet.
Einschiffen
🌍 Wir sind mehr als nur ein exotischer Online-Lebensmittelladen. Wir teilen afrokaribische kulinarische Schätze. Erleben Sie eine Gourmetreise ohne Grenzen, entdecken Sie neue Aromen und entdecken Sie neue.
Verwenden Sie diesen Abschnitt, um Kunden in Ihrem Geschäft willkommen zu heißen, etwas über Ihre Marke zu sagen oder Neuigkeiten und saisonale Aktionen zu teilen.