O Bobolo/Ntolola fresco é um delicioso produto alimentar tradicional feito de mandioca fermentada e envolto em folhas de bananeira. É pobre em gordura, rico em fibra e contém diversos nutrientes, como potássio, magnésio, cálcio, vitamina C e vitamina B. Este produto é ideal como acompanhamento de diversos pratos e carnes grelhadas, podendo mesmo substituir o arroz como suplemento alimentar.
O Bobolo/Ntolola fresco é um delicioso produto alimentar tradicional feito de mandioca fermentada e envolto em folhas de bananeira. É pobre em gordura, rico em fibra e contém diversos nutrientes, como potássio, magnésio, cálcio, vitamina C e vitamina B. Este produto é ideal como acompanhamento de diversos pratos e carnes grelhadas, podendo mesmo substituir o arroz como suplemento alimentar.