Reis van de Zintuigen
De Sankhal TANTIE is een traditionele gierstcouscous afkomstig uit Senegal, een symbool van het West-Afrikaanse culinaire erfgoed. De ambachtelijke bereiding respecteert de oude methoden en biedt een lichte, luchtige textuur en een authentieke smaak van geroosterde granen.
Zeer gewaardeerd voor familiediners of feestelijke gerechten, leent de Sankhal zich voor vele recepten, zowel hartig als zoet, en brengt het de warmte en gulheid van de Afrikaanse keukens over.
De Kwaliteit die het Verschil Maakt
De Sankhal TANTIE wordt gemaakt van zorgvuldig geselecteerde gepelde gierst, gerold en gezeefd om een uniforme korrelgrootte te garanderen.
-
100% natuurlijk, zonder additieven of conserveermiddelen
-
Lichte textuur en losse korrels voor een gelijkmatige garing
-
Zachte en licht nootachtige smaak, trouw aan de Senegalese tradities
Klaar voor gebruik, het neemt sauzen en kruiden perfect op, waardoor gerechten rijk aan smaak en authenticiteit kunnen worden gecreëerd.
Uw Voordelen in Één Oogopslag
-
🌿 100% natuurlijk en ambachtelijk product → puurheid en authenticiteit gegarandeerd.
-
⏱️ Gemakkelijk en snel te bereiden → stomen of koken in kokend water.
-
🍛 Veelzijdig en smaakvol → past bij sauzen, groenten, vlees en desserts.
-
🥣 Lichte textuur en losse korrels → een perfect zachte couscous.
-
🌍 Oorsprong West-Afrika → een authentieke smaak van Senegal op uw tafel.
Hoe je gerechten te verbeteren
-
Hartig gerecht: stoom de Sankhal, maak de korrels los en serveer met tomatensaus, vis, vlees of gestoofde groenten.
-
Zoet gerecht: meng met melk of yoghurt, voeg suiker of honing toe, voor een traditionele romige dessert.
-
Lekker tipje: voeg wat verse kruiden of milde specerijen (kaneel, vanille) toe om alle smaaknuances te onthullen.
Praktische tip: laat 5 minuten rusten na het koken zodat de korrels perfect de aroma's van je saus opnemen.
Veelgestelde vragen over Sankhal TANTIE
Wat is Sankhal precies?
De Sankhal is een ambachtelijke Senegalese gierstcouscous, gebruikt als basis voor hartige of zoete gerechten, bekend om zijn lichte textuur en zachte smaak.
Wat is het verschil tussen Sankhal en Thiéré?
De Thiéré is gefermenteerd, wat het een licht zure toets geeft, terwijl de Sankhal niet gefermenteerd is, met een zachte en neutrale smaak, ideaal voor allerlei recepten.
Hoe kook je Sankhal?
Het wordt gestoomd of een paar minuten in kokend water gekookt, daarna losgemaakt met een vork. Het kan warm of koud, hartig of zoet worden geserveerd.
Is de Sankhal natuurlijk?
Ja, het is 100% natuurlijk, zonder conserveermiddelen of additieven, gemaakt van hoogwaardige gepelde gierst.
Hoe lang is het houdbaar?
Bewaren op een droge en koele plaats, beschermd tegen vocht, om de kwaliteit en de lichte textuur te behouden.
