Azúcar de vainilla bourbon ANCEL

Q : Quelle est la particularité de la vanille de Bourbon ?

R : La vanille de Bourbon est réputée pour son arôme riche, intense et légèrement boisé.

Q : Comment utiliser le sucre vanillé en cuisine ?

R : Il est parfait pour sucrer et parfumer les desserts, yaourts, crèmes, fruits, et boissons chaudes.

Q : Puis-je remplacer la vanille liquide par du sucre vanillé ?

R : Oui, mais ajustez les quantités. Le sucre vanillé apportera une saveur vanillée et sucrée en même temps.

Q : Ce sucre contient-il de vrais grains de vanille ?

R : Oui, le sucre à la vanille de Bourbon Ancel contient généralement de véritables gousses de vanille broyées.

Q : Comment conserver le sucre vanillé ?

R : Dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité, pour préserver son arôme.

Afin de préserver toutes les qualités aromatiques de ce sucre à la vanille, il est recommandé de le conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Un bocal hermétique est idéal pour maintenir sa fraîcheur et son parfum envoûtant.

Les ingrédients de ce produit sont simples : du sucre et de l'extrait naturel de vanille Bourbon. Cette composition épurée garantit une saveur authentique et permet de profiter pleinement des notes délicates de la vanille. Concernant les informations nutritionnelles, ce sucre vanillé apporte principalement des glucides, comme tout sucre. Pour 100 grammes de produit, on compte environ 400 kcal. Il est important de noter que ce sucre aromatisé s'utilise généralement en petites quantités, ce qui limite son apport calorique dans les préparations.