Las albóndigas de carne de res congelada 80% Halal son un producto sabroso, diseñado para una preparación rápida y conveniente. Elaboradas a partir de carne de res halal, tienen una textura suave y son ideales para acompañar diversos platos o incorporarse a diversas recetas. Este producto se envasa congelado para conservar su frescura y cualidades organolépticas.
Descripción
Preguntas más frecuentes
Q : La joue de bœuf est-elle tendre ?
R : Oui, après une longue cuisson, la joue de bœuf devient très tendre et fondante.
Q : Comment préparer le bourguignon de bœuf (joue) ?
R : Mijoté longuement dans du vin rouge avec des légumes et des aromates.
Q : Quel vin utiliser pour le bourguignon ?
R : Traditionnellement, un vin rouge de Bourgogne, mais d'autres vins rouges corsés conviennent.
Q : Peut-on congeler le bourguignon de bœuf ?
R : Oui, il se congèle très bien.
Q : Avec quoi servir le bourguignon ?
R : Purée de pommes de terre, pâtes fraîches, ou pommes de terre vapeur.
Conservación
Pour conserver ces boulettes, il est impératif de les maintenir à une température inférieure à -18 °C jusqu'à leur utilisation. Une fois décongelées, elles ne doivent pas être recongelées et doivent être consommées rapidement.
Ingredientes e Información nutricional
Les ingrédients principaux sont : viande de bœuf halal (80 %), chapelure (farine de blé, eau, sel), oignons, épices et sel. Concernant les informations nutritionnelles pour 100 g : la valeur énergétique est de 250 kcal (1046 kJ), avec 18 g de protéines, 19 g de matières grasses dont 7 g d'acides gras saturés, 5 g de glucides dont 1 g de sucres, et 1,2 g de sel. Ces valeurs peuvent varier légèrement selon les lots.
Carrillera de ternera
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