La creación del ahumaderoReunión de SALCASA DE BORBÓN es un producto tradicionalemblema nacionalemático, aprox.cortado para él sabores auténticosEntics y sus carácter únicoUE. Se trata de trozos de pechugacorteza de cerdo curadacuidadosamente seleccionadocensurado, saly ahumado segúnn de procesos naturalesrels, ofreciendo una rico sabor y intenso. Este productoEl producto está congelado así que Para garantizar una conservación óptimamacho y pradoservir a todos sus cualidades gustativasativos.
Descripción
Preguntas más frecuentes
Q : Qu'est-ce que le boucané créole ?
R : C'est une viande (généralement du porc) fumée selon une méthode traditionnelle réunionnaise.
Q : Quel type de bois est utilisé pour le fumage ?
R : Le bois utilisé peut varier, mais des bois locaux sont souvent utilisés.
Q : Comment le cuisiner ?
R : Il est souvent utilisé dans les caris, les ragoûts ou grillé.
Q : Est-il déjà cuit ?
R : Le fumage peut le cuire partiellement, mais il est conseillé de le cuire davantage.
Q : Comment le conserver ?
R : Au réfrigérateur, bien emballé.
Conservación
Pour une conservation idéale, le produit doit être maintenu au congélateur à une température de -18°C. Une fois décongelé, il ne doit pas être recongelé et doit être consommé rapidement.
Ingredientes e Información nutricional
Les ingrédients comprennent exclusivement du porc (poitrine) et du sel. Pour 100 g, les informations nutritionnelles sont les suivantes : énergie 250 kcal, matières grasses 20 g (dont acides gras saturés 8 g), glucides 0 g (dont sucres 0 g), protéines 18 g, sel 3 g. Ces valeurs peuvent légèrement varier en fonction des lots. Ce produit est une option savoureuse pour enrichir vos repas avec des arômes fumés naturels et une texture généreuse.
Ahumadero criollo Isla de la Reunión SALADO DE BOURBON
Precio regular
€33,24
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