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Receta Nyama choma
Descripción y origen El nyama choma es un plato emblemático y muy popular en África Oriental, especialmente en...
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Receta de Mafé con carne de res
Descripción y origen El mafé es un plato emblemático y reconfortante originario de Malí, pero su popularidad se...
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Receta de arroz grasiento
Riz Gras de África Descripción y origen El Riz Gras es un plato emblemático y muy popular en...
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Receta Buñuelos de plátano macho
Descripción y Origen Estos buñuelos dorados y esponjosos se preparan con plátanos macho bien maduros, cuya piel ennegrecida es garantía...
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Receta Ugali
Descripción y origen El Ugali, alimento básico del Este de África, es una masa espesa y consistente preparada...
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Receta de pollo muamba
Descripción y origen El muamba de galinha es un plato nacional angoleño, a menudo considerado el plato emblemático...
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Receta Pap en vleis
Descripción y origen El pap con vleis, pilar de la cocina sudafricana, es un plato a la vez...
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Receta de cachupa
Descripción y origen Allá cachupaEl plato icónico de Cabo Verde es mucho más que un simple guiso. Es...
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Receta de Mafé con pollo
Descripción y origen El mafé de pollo es un plato tradicional del África Occidental, particularmente popular en Senegal, Malí y...
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