Butter Ghee von LA VACHE DE PARIS ist ein aus geklärter Butter gewonnenes Speisefett. Seine cremige Textur und goldene Farbe machen ihn zu einer vielseitigen Zutat, die sich dank seines hohen Rauchpunkts ideal zum Kochen bei hohen Temperaturen eignet. Es bietet einen reichen und delikaten Geschmack, der viele Zubereitungen verfeinern kann.
Beschreibung
Häufig gestellte Fragen
Q : Qu'est-ce que le ghee ?
R : Le ghee est du beurre clarifié, c'est-à-dire du beurre dont on a retiré les solides du lait, ne laissant que la matière grasse pure.
Q : Quelle est la différence entre le ghee et le beurre ordinaire ?
R : Le ghee a un point de fumée plus élevé que le beurre, ce qui le rend idéal pour la cuisson à haute température. Il a aussi une saveur plus riche.
Q : Le ghee doit-il être réfrigéré ?
R : Non, le ghee peut être conservé à température ambiante dans un récipient hermétique.
Q : Le ghee convient-il aux personnes intolérantes au lactose ?
R : Oui, car les solides du lait (qui contiennent le lactose) ont été retirés.
Q: Le ghee est t'il Vegan?
R: Non, le ghee est un dérivé du lait animal
Erhaltung
Dieses Produkt sollte an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort gelagert werden. Nach dem Öffnen wird empfohlen, es in einem luftdichten Behälter aufzubewahren, um eine äußere Kontamination zu vermeiden und die Haltbarkeit zu verlängern.
Zutaten und Nährwertangaben
LA VACHE DE PARIS Butter Ghee wird ausschließlich aus geklärter Butter hergestellt. Es enthält pro 100 g etwa 99,8 g Fett, davon 62 g gesättigte Fettsäuren. Es enthält keine Kohlenhydrate oder Proteine und hat einen Energiewert von ungefähr 899 kcal.
Butter Ghee DIE PARISER KUH
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